Pfas assenti nell’acqua potabile: l’inchiesta di Altroconsumo #adessonews

Le sostanze perfluoroalchiliche (PFAS), o acidi perfluoroalchilici sono composti chimici usati nell’industria per la produzione di tantissimi prodotti (imballaggi, pentole antiaderenti, indumenti idrorepellenti…) per le loro caratteristiche idrorepellenti e oleorepellenti. Purtroppo, a fronte della loro utilità, hanno un enorme difetto: nel corso del tempo si accumulano nell’ambiente in quanto sono estremamente persistenti, penetrando nel terreno e nelle acque sotterranee.

Possono così entrare nella catena alimentare e inquinare l’acqua potabile: l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, dopo aver analizzato gli studi sugli effetti sull’uomo di queste sostanze, ha confermato che i Pfas sono sostanze estremamente pericolose perché si accumulano nell’organismo, con diversi effetti negativi sulla salute e ha stabilito una soglia di sicurezza per le principali sostanze perfluoroalchiliche che si accumulano nell’organismo.

Le nostre analisi sull’acqua potabile

Vista la grande diffusione dei Pfas nell’ambiente, si può bere l’acqua del rubinetto con fiducia? Per dare una risposta concreta, anche a fronte delle diverse notizie allarmistiche comparse sui giornali negli ultimi mesi, abbiamo analizzato l’acqua potabile di 38 fontanelle pubbliche ubicate nei centri storici di 34 città italiane alla ricerca di questi inquinanti.

Normalmente è stato effettuato un solo prelievo di acqua per città, salvo che per le città di maggiori dimensioni (Torino, Milano, Roma, Napoli) dove abbiamo prelevato l’acqua in due fontanelle situate in zone diverse. In tutto sono state cercate 30 sostanze perfluoroalchiliche in ogni campione prelevato. I campioni sono stati raccolti tra il 16 giugno e il 4 luglio 2024.

I risultati sono rassicuranti: nell’acqua che abbiamo prelevato i Pfas sono assenti. Poiché la metodica di analisi utilizzata dal nostro laboratorio è quella ufficiale prevista dalla legge, possiamo affermare che tutti i campioni analizzati non solo rispettano il limite di legge per le acque potabili, ma addirittura non manifestano neanche le più basse quantità di Pfas, rilevabili con gli strumenti di analisi.

La nuova legge sull’acqua potabile

Dal 6 marzo 2023, un decreto legge (n. 18 del 23 febbraio 2023) ha introdotto nuove regole per migliorare la qualità dell’acqua del rubinetto in Italia, aggiornando i parametri di sicurezza delle acque potabili che sono stati utilizzati fino ad ora. La normativa, che per quanto riguarda i Pfas entrerà in vigore a pieno regime nel 2026, impone parametri microbiologici e chimici più rigorosi di quelli attuali: in particolare, si è ingrandito l’elenco delle sostanze chimiche da ricercare (ed eventualmente da depurare) e ora comprende anche i Pfas.

L’acqua del rubinetto non ti convince? Falla analizzare con noi

Lo sapevi che meno di tre italiani su dieci bevono l’acqua del rubinetto? Molti di noi, infatti, ritengono che sia di scarsa qualità e non si fidano a berla.

In realtà, come l’acqua minerale, anche quella di acquedotto proviene nella stragrande maggioranza dei casi da falde sotterranee profonde e quindi in linea di massima da ambienti protetti.

L’acqua potabile, inoltre, prima di essere erogata viene sottoposta a controlli rigorosi e, se necessario, viene trattata dagli acquedotti con filtri idonei a purificarla per farla rientrare nei parametri stabiliti dalla legge.

Gli acquedotti più grandi e strutturati conducono già da diversi anni monitoraggi delle fonti per la verifica degli inquinanti. È quindi possibile trovare i risultati dei monitoraggi sui siti di questi acquedotti.

Questo è ciò che avviene nella maggioranza dei casi; può tuttavia accadere che gli impianti e le tubature delle case non riescano a garantire la totale sicurezza dell’acqua di rubinetto. In questi casi potrebbe essere una buona idea quella di far analizzare l’acqua, soprattutto nel caso di appartamenti e case vecchie.

Per chi avesse dubbi sull’acqua che sgorga dal proprio rubinetto il nostro servizio di analisi dell’acqua ti dà la possibilità di verificarne la qualità. In base alla tua zona di residenza siamo anche in grado di guidarti nella scelta delle analisi più utili da fare. Non solo, oggi oltre al pacchetto di analisi di “base”, il laboratorio accreditato che collabora con noi è in grado di eseguire l’analisi dei Pfas secondo il metodo stabilito dalla legge. Questa possibilità ha un costo totale di 139,30 euro per i soci di Altroconsumo e di 149,50 euro per i Fan.